Veranstaltungs­kalender für Frankfurt Höchst

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Käseseminar im KulturKeller


Datum: 24.10.2020
Startzeit: 19:30

Petra Klumpp, bekannt als „Käse Petra“ vom Höchster Markt erzählt unterhaltsam die Geschichte vom Käse und die Geschichten rund um die verschiedenen Käsesorten. Diese werden mit den passenden Weinen verkostet.

Das Käseseminar wendet sich an interessierte Laien mit Interesse an Käse. Behandelt werden in unterhaltsamer Form die folgenden Themen:

  • Wie der Käse entstanden ist
  • Der Weg der Milch vom Hof bis auf den Teller
  • Frischkäse und Quark
  • Weichkäse
  • Schnittkäse
  • Hartkäse
  • Blauschimmelkäse
  • Ziegenkäse

Von jeder Käsegruppe kommen besondere Vertreter bei diesem Seminar in Verbindung mit korrespondierenden Weinen zur Verkostung. So haben die Teilnehmer die Möglichkeit das Erlernte direkt zu probieren und in die Erlebniswelt des erlesenen Geschmacks einzutauchen. 

 

Karten im Vorverkauf (keine Abendkasse) für 49,00 €

inklusive aller angeboten Getränke

Angaben ohne Gewähr. Bitte informieren Sie sich im Zweifel beim Veranstalter.

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