Ich will ein Rind von Dir - neue Cuts!

Erleben Sie Teil 3 unseres ultimativen Steakworkshops.

Der Metzgermeister und fabelhafte Kollege Christoph Grabowski hat ein tolles Buch veröffentlich. Er beschreibt anschaulich und zeigt auf sehr appetitlichen Bildern  in "Neue Cuts vom Rind", wie ein Rind zerlegt wird. Das ist unsere Basis im Workshop!

Den Rindern ist zwar die letzten 100.000 Jahren kein neues Körperteil mehr gewachsen, nur der Umgang mit dem vorhanden hat sich verändert. Respekt, Wertschätzung und Liebe zum Beruf kennzeichnen einen neuen Weg! Seit gespannt, auf diesen Workshop! Er eröffnet neue Horizonte beim Grillvergnügen und der Zubereitung!

Mehr Infos zur Veranstaltung gibt es beim Haxen Reichert.