Veranstaltungs­kalender für Frankfurt Höchst

After Work – Käseseminar


Datum: 22.04.2017
Startzeit: 19:30
Ort: Dalberger Haus

Petra Klumpp, bestens bekannt als „Käse Petra“ vom Höchster Markt erzählt unterhaltsam die Geschichte vom Käse und die Geschichten rund um die verschiedenen Käsesorten. Diese werden mit den passenden Weinen verkostet.

Das After Work Käseseminar wendet sich an interessierte Laien mit Interesse an Käse. Behandelt werden in unterhaltsamer Form die folgenden Themen:

 

  • Wie der Käse entstanden ist
  • Der Weg der Milch vom Hof bis auf den Teller
  • Frischkäse und Quark
  • Weichkäse
  • Schnittkäse
  • Hartkäse
  • Blauschimmelkäse
  • Ziegenkäse

Von jeder Käsegruppe kommen herausragende Vertreter bei diesem Seminar in Verbindung mit korrespondierenden Weinen zur Verkostung. So haben die Teilnehmer die Möglichkeit das Erlernte direkt zu probieren und in die Erlebniswelt des erlesenen Geschmackseinzutauchen. 

Karten im Vorverkauf (keine Abendkasse) für 39,00 € - inklusive aller angeboten Getränke

Einlass 19:00 Uhr

Kulturkeller Höchst
Bolongarostr. 186 
65929 Frankfurt 
Tel: 069 316651

kulturkeller-höchst.info

Angaben ohne Gewähr. Bitte informieren Sie sich im Zweifel beim Veranstalter.

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